🍲 Как приготовить вкусный суп-пюре из тыквы
✅ Тыква — замечательный овощ, из которого можно готовить множество вкусных и полезных блюд.
✅ Вариантов приготовления супов из тыквы очень большое количество. Но самый мой любимый суп из тыквы — это суп-пюре. Такой суп можно готовить в различных вариациях — со сливками или сметаной, с сыром или с различными овощными добавками — картошка, кабачок, морковь, все виды капусты.
✅ Надо отметить, что вкус супа-пюре в основном делают специи, которые отлично дополняют вкус самой тыквы. Суп-пюре из тыквы можно готовить на курином или мясном бульоне и подавать с мясом.
✅ А сегодня я расскажу вам мой любимый рецепт приготовления супа-пюре из тыквы на овощном бульоне с кокосовым молоком, которое можно заменить на обычные сливки, если вы не любите кокосовое молоко. Этот суп относится к категории здорового питания. Итак, готовим вкусный суп-пюре из тыквы.
🍴 Что необходимо:
✔ 800 г тыквы
✔ 600 мл овощного бульона
✔ 1 луковица
✔ 2 зубчика чеснока
✔ тимьян, кориандр, мускатный орех (можно карри и др) по 1/2 ч л
✔ зелень петрушки, укропа
✔ корень имбиря
✔ стебли сельдерея 1-2 шт
✔ 100 мл кокосового молока или обычных сливок
✔ оливковое масло 2 ст л
✔ соль, перец
✔ паприка и тыквенные семечки для украшения
‼ Можете приготовить все сами, а можете увидеть все подробности приготовления с фото 😍 на сайте👉: https://kulinaria-prazdniki-budni.ru/vkusnyj-sup-pyure-iz-tykvy/
#первое@dom_kuchnya #суп_пюре_из_тыквы
