😋 Вкусные нежные ленивые голубцы на любой вкус - на сковороде в томатном соусе и в духовке в сметанном соусе.
😍 Голубцы любят многие, но не каждый найдет время, чтобы приготовить их на всю семью. Название ленивые голубцы означает, что хозяйке не придется долго стоять у плиты. Они не отличаются от классических голубцов по вкусу – те же вкусовые качества и состав, следовательно, ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем отличаются от обычных только тем, что на их приготовление времени уйдет в несколько раз меньше.
Сегодня хочу рассказать вам 2 СПОСОБА приготовления ленивых голубцов — в духовке и на сковороде. Лучшие рецепты ленивых голубцов.
Ингредиенты для ленивых голубцов:
✳ 500 г мясного фарша (говяжий, свиной, куриный, из индейки или смешанный)
✳ 600 г капусты
✳ 100 г моркови (1 шт средней величины)
✳ 2 луковицы
✳ 1 стакан риса (отваренного до полуготовности)
✳ 2 яйца
✳ соль, перец
✳ сушеная и копченая паприка (по желанию) или другие специи
✳ растительное масло
✳ 50 г сливочного масла
✳ зелень, чеснок
Соус для ленивых голубцов в духовке будем готовить со сметаной:
❇ 3 ст л сметаны
❇ 2 ст л муки
❇ 1.5-2 стакана воды
❇ соль
❇ 50 г сыра
Томатный соус для ленивых голубцов на сковороде:
❇ 2 ст л томатной пасты
❇ 2 ст л муки
❇ 1.5-2 стакана воды
❇ 1 ч л сахар
✅ Подробности приготовления смотрите на сайте👉: http://kulinaria-prazdniki-budni.ru/vkusnye-lenivye-golubtsy/
Приятного аппетита!👍
#второе@dom_kuchnya #домашняя_кухня #ленивые_голубцы